洛神花富含花青素與抗氧化，使她成為美容與養生的好食材！金峰鄉的洛神花蜜餞吃起來特別不同於市售的甜膩～香氣與酸度特別明顯！非常地開胃清脾。

小米容易吸收不易過敏的特性，很適合小Baby或長輩食用；尊重食物並給予食物最好的料理讓自己健康，是原住民對於食物料理的最大信念。

越是自然無汙染，才是最容易吸收消化的好東西！一顆看似無奇的小樹，結出累累宛似豌豆莢的豆莢內，蘊含著黑色、黃色的樹豆，豐富的營養與鬆實的口感。

我們是採用有機栽培，搭配上大武山脈特殊的氣候條件，半日陽光普照、半日煙霧渺渺；評鑑專家給予肯定的好咖啡！歡迎您來到金峰鄉品嚐香濃的感動。